La asociación Gasterea, Gazteluleku y Reyno Gourmet han unido fuerzas para destacar las variedades de Tomate Antiguo de Navarra con dos nuevos concursos en Mendigorría y Doneztebe, que se sumarán al veterano Concurso del Tomate Feo de Tudela y al ya consolidado certamen de Pamplona.
El objetivo común es poner en valor un fruto emblemático de las huertas navarras y proteger las variedades que dan identidad a cada zona.
Navarra es tierra de huertas históricas, pero su riqueza podría verse amenazada si desaparecen los hortelanos que, durante generaciones, han cultivado variedades únicas.
El tomate es, en verano, el producto estrella: cargado de sabor, aroma e historia. Sin embargo, en el mercado predominan variedades híbridas que han relegado a estos frutos tradicionales, aunque en los últimos años también han surgido intentos de recuperar el sabor perdido.
Desde hace una década, Gasterea y Gazteluleku trabajan para que se reconozcan estas variedades antiguas y, en 2025, han decidido ampliar su propuesta con el respaldo de Reyno Gourmet.
A los concursos de Tudela y Pamplona se sumarán ahora el de Mendigorría, que pondrá el foco en la Zona Media, y el de Doneztebe, que reunirá tomates del Baztán y Bidasoa.
Los organizadores han hecho un llamamiento a los hortelanos navarros para que presenten variedades como Mendigorría, Narbarte, Morado de Sumbilla, Negro de Crimea, Corazón de Buey o Feo de Tudela, todas reconocibles por su aspecto y sabor.
Las fechas ya están fijadas: Mendigorría acogerá su concurso el 30 de agosto junto al Centro Cívico, mientras que Doneztebe celebrará el suyo el 31 de agosto en la Plaza de la Iglesia, coincidiendo con el de Tudela. El de Pamplona, que actuará como una muestra resumen, se llevará a cabo el 7 de septiembre, con ubicación aún por concretar.
En cada cita habrá actividades paralelas como puestos de venta, exposiciones de variedades, catas e intercambios de semillas.
El jurado, compuesto por gastrónomos, periodistas y representantes locales, valorará las piezas mediante hoja de cata. Los premios incluirán diplomas, lotes de productos ecológicos y una mención especial para el mejor tomate de variedad autóctona.
