Pamplona ya no resbala: así se ha aplicado el antideslizante desde el Ayuntamiento hasta Mercaderes
- martes, 28 de abril de 2026
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Un año más la Feria de Artesanía de Navarra se ha convertido en el referente de la orfebería contemporánea con la presencia en la Plaza del Castillo de productores de diferentes disciplinas: vidrio, cerámica, madera, papel, cuero, bronce, textil o joyería, entre otros. Un total de 37 artesanos han expuesto sus trabajos ante la atenta mirada de los pamploneses.
Pamplona enciende la noche más corta del año con las hogueras de San Juan, una costumbre que se celebra cada 23 de junio para conmemorar el solsticio de verano y que se relaciona con la idea de dar fuerza al sol a partir de este momento en el que el días volverá a ir acortándose paulatinamente.
Simbólicamente, al fuego de la noche de San Juan se le han atribuido muchas cualidades, destacando entre ellas la de la purificación de quienes participan en este rito.
Las altas temperaturas ya avisaban del riesgo extremo de incendios que está atravesando la Comunidad foral durante esta ola de calor. Este miércoles han sido tres los incendios que se han declarado en Navarra, dos de ellos junto a las vías del tren en Orkoien y Atondo y un tercero en Larragueta.
Pamplona ha salido a la calle este martes para reivindicar los derechos de los refugiados y exigir el cumplimiento de las políticas de acogida. Lo ha hecho ha través de una performance muy especial, 265 sillas vacías, a las puertas del Ayuntamiento de la ciudad, para recordar a los refugiados que todavía no han llegado a Navarra.
Decenas de personas se han dado cita en las taquillas de la plaza de toros de Pamplona en el inicio de la renovación de abonos para la Feria del Toro de 2017.
La campaña de abonos, que tendrá lugar del 19 al 24 de junio, permitirá a los abonados renovar su localidad para todas las corridas de estos próximos Sanfermines.
Los abonos se podrán renovar en las taquillas de la Plaza de Toros hasta el viernes 23 en horario de 16 a 20 horas. Para el sábado 24, el horario será distinto: de 10.00 a 13.00 horas.
Quienes no hayan renovado su abono una vez pasadas las 13 horas del próximo sábado, perderán todos los derechos que otorga dicho abono.
La Feria del Toro comenzará el 5 de julio con la tradicional novillada, este año con la presencia en el cartel de los navarros Javier Marín y Toñete.
Las formas de pago son las habituales de otras ocasiones. Se puede pagar mediante el ingreso de la cuota en cuenta al menos dos días antes de la recogida del abono.
Además, existen los tradicionales medios del pago en efectivo, por tarjeta de crédito o por cheque a favor de la Casa de Misericordia.
La reventa de los abonos esta sancionada con la requisación del abono y la pérdida del derecho de renovación por parte del abonado que haya realizado la actividad de reventa, previa tramitación de expediente.
Este sábado el Gobierno de Navarra ha entregado la Cruz de Carlos III el Noble al pelotari Julián Retegi, el investigador y profesor Humberto Bustince, el enólogo Javier Ochoa; el escultor y etnógrafo Joxé Ulibarrena, la periodista Mirentxu Purroy, DYA Navarra y la Sociedad Aralar Mendi Elkartea, organizadora del Artzai Eguna-Día del Pastor.
El Mercado de Santo Domingo de Pamplona ha ofrecido a la vista del público el tradicional “ronqueo del atún rojo”, una exhibición de cómo se corta y despieza este exquisito pescado.
Más de trescientas personas han podido presenciar in situ, y por primera vez en una exhibición abierta al público, el despiece de un ejemplar de más de 200 kilos.
La muestra de cómo se debe despiezar para aprovechar bien todas las partes del atún rojo de almadraba ha estado dirigida por el especialista Fernando Canet.
Canet ha trabajado acompañado de tres ayudantes, dada las dificultades de la tarea. El equipo se desplazó desde Tarragona para esta tarea; su "profesión" de ronqueador tiene similar prestigio al de un buen cortador de jamón.
Sobre una plataforma de 20 metros cuadrados situada a 50 centímetros del suelo, para facilitar la visión de la operación, Canet ha ido describiendo el proceso.
El corte además ha sido proyectado en pantalla grande de televisión para facilitar la visión a la mayor cantidad posible de personas.
A la vez que se procedía al "ronqueo" Canet ha ido dando a probar bocados de alguna de las partes del pescado.
En paralelo, el chef del restaurante Zentral, Rubén Cilleruelo, ha servido más de 300 pinchos de tartar de atún rojo, acompañados por un vaso de rebujito, elaborado por David Jiménez.
El Mercado ha invitado a 7 restaurantes a divulgar las delicias del pescado y a lo largo de la semana ofrecerán en sus menús distintos platos a base de atún rojo: son Ansoleaga, Baserriberri, Caravinagre, El Redín, Iruñazarra, Zentral y Don Mérito.
El ronqueo o despiece del atún rojo requiere una pericia especial para separar hasta nueve piezas diferentes a la vez que se mantienen todos los sabores y presentación.
El ronqueo es delicado porque hay que diseccionar en función de la grasa del ejemplar, que le da su peculiar sabor y que se reparte muy desigualmente por el cuerpo, por lo que se habla de partes nobles e internas.
La palabra ronqueo procede del peculiar ruido, a modo de ronquido, que hace el cuchillo al rozar las vértebras de la espina dorsal del pescado.
En el proceso también se recogen las vísceras, muy apreciadas para salazones y para realizar distintas preparaciones.
La parroquia de San Lorenzo ha celebrado este martes, 6 de junio, la última Misa de Escalera de 2017, una emotiva celebración en la que se han ofrecido rosas a San Fermín y se ha homenajeado a los medios de comunicación navarros. Todos los presentes han podido acercarse al Santo para ofrecerle sus flores.
Anfas está buscando 225 voluntarios en Navarra para este verano, tal y como presentó la asociación este lunes en su sede de Burlada. A la cita de la presentación acudió Martín Monreal. El ex entrenador de Osasuna ha sido el encargado de poner rostro a la campaña para intentar colaborar por la Asociación navarra en favor de las personas con discapacidad intelectual o del desarrollo y sus familias. Para contactar con la asociación y colaborar este verano es necesario ponerse en contacto con ellos.
Este domingo, Hipermercados E.Leclerc Pamplona y el Centro Comercial La Morea han celebrado su 25º y 15º aniversario, respectivamente. Para ello, leyendas musicales como Carlos Segarra, de Rebeldes; Javier Ojeda, de Danza Invisible; Javier Andreu, de La Frontera; y Manuel España, de La Guardia han actuado en el Festival "Rock&Roll Star" en el parking del hipermercado.
La 16ª Feria del Libro de Pamplona, que se ha inaugurado este fin de semana y se mantendrá abierta hasta el domingo 4 de junio, cuenta con 10 librerías pamplonesas que han instalado sus casetas en la Plaza del Castillo para acercar la literatura a toda la sociedad a través de varias presentaciones de novelas y descuentos del 10% para los compradores.
