Desde septiembre del año 2022, en la calle Tafalla número 6 de Pamplona se encuentra un rincón venezolano que se ha convertido en este tiempo en todo un referente. Sus arepas, tequeños y empanadas han atraído cada día a más clientes a un local que abre todos los días.
Se trata del bar restaurante El Rincón del Pana. Tras el gran éxito cosechado, sus propietarias, las mujeres venezolanas Stephanie Rodríguez Montiel y Grecia Pérez Gómez han decidido ampliar el negocio y abrir un nuevo local en el centro de la capital navarra.
Este nuevo local conservará la esencia del presente en la calle Tafalla, pero no serán idénticos. Consiste más bien en una cafetería, en la que se pueden encontrar cafés, postres tostadas, batidos, zumos, y, también, pastelería artesanal.
Sin embargo, el producto estrella de El Rincón del Pana, sus deliciosas arepas, caseras y muy variadas, también pueden disfrutarse en su nuevo establecimiento. Las propietarias del negocio confesaron a Navarra.com que "les encantan a los pamploneses".
Este nuevo local está situado en la calle Comedias, número 21. De hecho, se trata de un local maldito del Casco Viejo de Pamplona donde los negocios no duran más de un año. El rincón venezolano intentará romper la racha.
Es un establecimiento que está muy cerca de otros que hemos conocido en esta sección de comercio local, como la pastelería americana American Roller, que abrió en marzo del año pasado y ofrece a sus clientes dulces de origen estadounidense.
El Rincón del Pana abrirá en su local de la calle Comedias todos los días menos el miércoles, que cierran por descanso semanal. El horario es de 10 de la mañana a 22 horas los días entre semana (el viernes incluido), los sábados de 12 a 23 horas, y los domingos de 12 horas a 16 de la tarde.
El nombre del negocio tiene una explicación: "Pana en Venezuela es amigo, como tu compi. La mamá te pregunta ¿Con quien andabas? y le dices con mi Pana Juan, que es mi amigo Juan. El Rincón del amigo, que puedes venir aquí con amigos o con quien tu quieras", explicaron a Navarra.com.
Stephanie Rodríguez Montiel y Grecia Pérez Gómez llevan casi una década en la capital navarra. Ambas trabajaron "en diferentes sitios de hostelería, como en el Chez Belagua de camareras". Hace algo más de dos años, decidieron probar suerte por su cuenta, y ahora han abierto en la calle Comedias un nuevo local distinto para seguir reinventándose.
