El Bar Mar de Burlada ha preparado para los días 5, 6 y 7 de junio una cita gastronómica especial con la que quiere conmemorar su trayectoria en la Semana del Pincho. El establecimiento ha reunido varias de sus creaciones más reconocidas bajo el nombre de 'El podio del sabor'.
La propuesta permitirá probar durante tres días cuatro pinchos que han formado parte de la historia reciente del bar en diferentes certámenes. Algunos de ellos han conseguido premios en la Semana del Pincho de Burlada, mientras que otro será su apuesta participante en la Semana del Pincho de Navarra 2026.
El local, situado en la calle Nueva, 11, de Burlada, ha presentado esta iniciativa como una forma de recordar los bocados que han dejado huella en su cocina. “Cuatro pinchos, cuatro historias y una misma pasión: sorprenderos bocado a bocado”, ha señalado el establecimiento en sus redes sociales.
Entre las elaboraciones que podrán degustarse figura Mar y tierra, un pincho que obtuvo el tercer premio en la Semana del Pintxo de Burlada 2016. Junto a él estará Del cielo a la tierra, reconocido con el segundo premio y el premio popular en la edición de Burlada de 2024.
La selección incluye también Brasa y sabor, una de las creaciones más destacadas del bar, que logró el primer premio y el premio popular en la Semana del Pintxo de Burlada 2025. La cuarta propuesta será Raíces del mundo, el pintxo con el que Bar Mar participa en la Semana del Pintxo de Navarra 2026.
El evento se celebrará durante el viernes, sábado y domingo. El viernes y el sábado el horario será de 13.00 a 15.00 horas y de 19.00 a 22.30 horas. El domingo, los pinchos podrán degustarse de 13.00 a 15.30 horas.
Con esta iniciativa, Bar Mar quiere reunir en un mismo fin de semana algunas de las creaciones que mejor representan su recorrido en los concursos de pinchos. El establecimiento ha invitado a los clientes a descubrir “el podio del sabor” y a disfrutar de algunos de los bocados que han marcado su esencia en Burlada.
