El loca de Han's BBQ House ya luce cartel y avanza con las obras. Será el tercer espacio en la ciudad con este concepto de barbacoa coreana.
Han's BBQ House ultima los detalles para abrir sus local en el centro de Pamplona. Se trata de un nuevo restaurante especializado en barbacoa coreana en Pamplona. El local se ha ubicado en el número 10 de la calle Estella, en un punto muy reconocible: junto a la Cafetería Rodas y el gimnasio Sparta.
El anuncio de esta nueva apertura se conoció hace justo un año, a finales de enero de 2025. El establecimiento ha estado en obras durante los últimos meses, con trabajos visibles desde la calle.
Aunque todavía no se ha comunicado una fecha exacta de inauguración, el proyecto ha dado señales claras de avance. Las obras han seguido a buen ritmo y, además, ya se ha colocado el cartel exterior con el nombre del restaurante, un paso que suele anticipar la recta final antes de abrir al público.
Con esta llegada, Pamplona sumará su tercer local que ofrece el concepto de barbacoa coreana. Hasta ahora, esa experiencia se puede encontrar en Jingu BBQ (calle del Monte Monjardín) y en Hansik Mama Pamplona (avenida de Sancho el Fuerte).
La barbacoa coreana se ha convertido en una forma distinta de salir a comer: el comensal cocina en la mesa, normalmente sobre una parrilla integrada, distintos cortes de carne (y también opciones de verduras o mariscos), que se acompañan con salsas y guarniciones.
Una de las señas de identidad es el juego de combinaciones: envolver la carne en hojas, mezclar con condimentos y alternar bocados, en una comida que suele ser más larga y compartida.
Este tipo de propuesta ha ido ganando presencia en España en los últimos años, impulsada por el tirón de la cocina asiática y por el atractivo de una experiencia interactiva. En ese contexto, la llegada de Han's BBQ House apunta a reforzar la tendencia también en Pamplona, con un nuevo punto de barbacoa coreana en una calle muy transitada del centro.
