La muerte violenta de Guillermo Castillo Herrero, el propietario del restaurante Bodega Guillermo de Cuzcurrita del Río Tirón (La Rioja), ha “conmocionado” a todo el pueblo, ya que era “un vecino de toda la vida y muy querido”, ha asegurado a EFE el alcalde de la localidad, Román Urrecho.
La Guardia Civil investiga la aparición del cadáver de este hostelero, de 78 años, cuyo cuerpo ha sido encontrado este martes con signos de violencia en un domicilio de esta localidad riojana.
La unidad orgánica de Policía Judicial de la Benemérita en La Rioja ha abierto una investigación para el esclarecimiento de los hechos y se ha establecido secreto de las actuaciones.
Tras celebrar un pleno extraordinario, el Ayuntamiento de Cuzcurrita del Río Tirón, con unos 570 habitantes empadronados y unos 480 habituales, ha decretado tres días de luto oficial, de modo que las banderas ondearán a media asta en señal de pésame.
La población de este pueblo riojalteño ha amanecido “conmovida y consternada” tras conocer el suceso, según Urrecho, porque Guillermo Castillo había nacido en Cuzcurrita del Río Tirón, donde decidió establecer su restaurante hace varias décadas, muy popular en el norte de España por su comida tradicional riojana.
Este restaurador, quien amenizaba las comidas en su restaurante con canciones y dichos populares, era “muy conocido” en la localidad, enviudó hace un par de años y tenía una hija que trabajaba con él en el restaurante y también un hijo que vivía en Santo Domingo de la Calzada, ha relatado el alcalde.
“Guillermo fue un gran emprendedor toda la vida. Descendía de una familia muy humilde y consiguió su restaurante con su esfuerzo”, ha añadido. Con su restaurante y su peculiar forma de atender a la clientela, el fallecido puso el nombre de Cuzcurrita en el mapa, ha subrayado, por lo que todos los conocidos han reaccionado con “pena” esta mañana al conocer el suceso.
“Era muy dicharachero”, le ha recordado el alcalde muy emocionado, “y solía decir a sus comensales: aquí no se bebe agua, solo vino, y café de puchero”.
El suceso pudo ocurrir entre las dos de la madrugada y el amanecer de este martes, ha puntualizado, pero él no ha podido acudir al lugar del crimen hasta las 10.00 horas, ya que se encontraba arreglando una fuga de agua en otro punto del pueblo.
El alcalde ha dicho que los vecinos no han oído o visto nada extraño durante la pasada noche y ha opinado que los posibles autores del crimen podrían conocer a su víctima, ya que “parece ser que él les abrió la puerta”.
Este hostelero “solía tener dinero en efectivo”, ha agregado, y durante el pasado fin de semana ha habido varias actividades enoturísticas en el pueblo, con el programa “El tren del Tirón”, por lo que el restaurante Bodega Guillermo tuvo bastante clientela durante el puente.
Ha concluido que, próximamente, se decidirá si se rinde algún homenaje especial del pueblo en señal de recuerdo a Guillermo Castillo.
