Con la noticia de una nueva apertura, este enclave ha vuelto a reafirmar su objetivo de convertirse en un enclave estrella para la hostelería en Pamplona.
La licitación del servicio está abierta a toda empresa de hostelería que cumpla los requisitos establecidos en los pliegos que se pueden encontrar en la web de Aena.
Gil es el responsable del proyecto gastronómico del hotel AlmaPamplona, formado por los restaurantes Alma (un Sol Repsol) y La Biblioteca (una estrella Michelin y dos Soles Repsol).
El restaurante Baserriberri de Pamplona ha creado el pincho "Tequeño mucho", que durante un mes se venderá para ayudar a la asociación Clúster SOS Ucrania.
El presidente de la Orden del Volatín, Rafael Remírez de Ganuza, ha señalado que "las Fiestas de la Verdura son el primer evento turístico que hay en Navarra después de los Sanfermines".
La cadena nacida en Navarra tiene previsto abrir fuera de la provincia con sus innovadoras recetas que combinan productos típicos de Italia con ingredientes locales.
La historia de la empresa navarra que llegó a tener tres locales en Pamplona y comarca y que ahora mantiene más vivo que nunca su negocio de pasta fresca.
Ubicado en la calle Iturralde y Suit, el restaurante ha reabierto totalmente reformado apostando por comida de calidad para público 'recatado' y 'pijo'.
La Guía Michelin, con el galardón Bib Gourmand, reconoce a los restaurantes que destacan por su relación calidad-precio. En Navarra han premiado a 4 establecimientos.
Olite destaca por su castillo-palacio pero también ofrece una completa oferta de restaurantes para degustar los sabrosos productos navarros regados con sus mejores vinos.
En la hostelería de Navarra existen muchas opciones de platos vegetarianos. Sin embargo, solamente hay dos establecimientos cuyos menús siguen este régimen al 100%.
Ubicado en el centro de Pamplona abrió sus puertas en 1985 este negocio especializado en hamburguesas con un estilo muy americano que ha ido evolucionando con los años.
La ANET ha asegurado que, de esta manera, "se va a posibilitar comer caliente en mesa y el acceso al baño y duchas, como en otras comunidades autónomas".
El sector ha realizado esta pasada noche una concentración en la Plaza del Castillo para evidenciar su descontento con las medidas dictadas por el Gobierno socialista.
En algunos casos, además, cuentan con la ventaja de poder ofrecer servicio de entrega a domicilio o recogida en el local, que se mantiene sin límite de horario.
El equipo lo forman Rubén Zubiri, Patricia Lugo y Jon Urrutikoetxea, que han decidido abrir el local después de 8 años de experiencia con Albert Adriá en Barcelona.
