El equipo lo forman Rubén Zubiri, Patricia Lugo y Jon Urrutikoetxea, que han decidido abrir el local después de 8 años de experiencia con Albert Adriá en Barcelona.
El negocio que cumple su primer año de apertura en la calle Sancho el Fuerte es ya muy conocido por su carta de cafés y ambiente tranquilo para pasar un buen rato con amigos o familia
La panadería la regenta Lancelot Caballero, un arquitecto con alma de panadero que ha traido su conocimiento para deleitar el paladar de los pamploneses con sabores y formatos de pan diferentes.
Aunque ha podido continuar al frente de su negocio, ha tenido que buscar nuevas vías para afrontar las solicitudes de sus clientes en el confinamiento.
Mirian Borrajeros y Raúl Montoya, propietarios de un establecimiento en la Rochapea, han preparado una nueva forma de atender a sus clientes para amoldarse a las medidas sanitarias.
"Aparte de la enfermedad tienes la incertidumbre de la manera de ganarnos la vida", destaca el pamplonés Daniel Garnica en la reapertura de su tienda en Iturrama.
Isabel Lizarazu Centro Médico de Estética y Peluquería Iosu Pérez y New Silvia son dos de los negocios que piden mejores condiciones e información para empezar a trabajar después de más de un mes de confinamiento.
A partir de este lunes las peluquerías podrán abrir sus locales al público bajo ciertas restricciones. "Mikel Pelukeria" y "Barbería de San Nicolás" explican como viven esta nueva etapa
El bar Medialuna, ubicado en el parque pamplonés del mismo nombre, celebró una fiesta de apertura de esta nueva temporada estival el pasado 11 de mayo.
La espera ha sido larga, ya que han pasado seis años desde que se conoció la intención de los dueños de abrir un nuevo local en el centro de la ciudad.
Barracuda combina los vinilos con un servicio de cafetería y una amplia gama de merchandising para reunir a todo tipo de público, desde adolescentes hasta bisabuelas.
El jefe de cocina del restaurante desvela la razón de apostar en Pamplona por un local especializado en arroces, pescados, mariscos y cazuelitas tradicionales.
El nuevo bar inspirado en el 'street food' nipón es el causante de que el ramen, o cocido japonés, se haya convertido en uno de los atractivos culinarios de Pamplona.
Manuel León, tras quedarse sin trabajo por el cierre de la reconocida tienda Enzo Bari, ha creado su propia sastrería en la calle Sancho El Mayor de Pamplona.
La tienda 'Máquinas de coser Conchi', situada en el número 18 de la calle San Saturnino, es una de las últimas que queda en Navarra dedicada exclusivamente a la venta y reparación de máquinas.
